Menu-Euskal Herria : 15,50€  14,00€

Soupe de poissons maison ou Charcuterie basquaise

Poulet fermier à la basquaise ou Pipérade au jambon de Bayonne

Desserts maison au choix

A la carte :

Tartare de truite de Banca, Salade de morue, Foie gras…

Merlu frais Koskera, Morue à l’ail et Poissons selon l’arrivage…

Confit de canard, Magret de canard, Tournedos Rossini, Tripes à la basquaise…

Fromage pur brebis, confiture maison aux petits piments d’Anglet

« Fait maison »: Fondant au chocolat, Gâteau basque, Flan, Riz au lait