salle-fete-bayonne-restaurant-chisetr
friture-restaurant-chistera-bayonne
Bienvenue au restaurant Le Chistera

Depuis 60 ans au CHISTERA, les Marmouyet vous accueillent dans la plus ancienne maison des arceaux Port Neuf,

L’adresse a le plaisir et l’honneur d’être citée dans des guides comme le Routard, le GaultMillau, le Hubert, le Petit Futé, le Pudlo, le Bottin Gourmand, le Ballarin, le Lonely Planet…
L’esprit de la maison : une cuisine traditionnelle alliée au culte du produit frais et des prix doux. Les suggestions varient au fil des saisons.

Quelques incontournables du Pays Basque : le merlu Koskera ,le jambon pipérade ,les tripes, le gâteau basque…mêmes saveurs, mêmes plats revisités au fil des ans !

RÉSERVER

Ils ont aimé le Chistera

et témoignent