Suggestion du Chef

Dessert chocolat et orange

Nous continuons avec les produits de saison.

                                                                                                                                                                                                                                           En ce moment de la palombe « des deux façons » ,du  potiron en velouté ou en purée et des chipirons sautés assez réguliérement .

Côté desserts :  la saison des mamias est terminée ,mais Olivier Habourdin , Chef au Chistera depuis juillet vous régalera avec quelques entremets à base de poires ,pommes ,oranges …et chocolat !

Avec Jean-Pierre  toujours intransigeant sur la qualité du produit ,et le talent  d’Olivier  , les suggestions du jour vous surprendront en plus de vous régaler .

Le parmentier de joues de boeuf de cette semaine à 9,90€ : un vrai plaisir