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Quelques idées seulement...selon les saisons .
Menu groupe à partir de 20 personnes (vin compris 25cl/couvert)
ENTREES
Pieds de cochon
Assiette de Jambon
Salade Chistera

Soupe de poissons Chistera

Garbure

PLATS1
Pavé de truite de Banca
à la Navarraise
Tripes à la basquaise

Rôti de porc Ibaïona ,pimientos ,frites maison

PLATS2
Tournedos sauce poivre
Confit de canard piquillos

Gambas al "ajillo"
Merlu Frais Koskera  ou poisson frais selon arrivage
DESSERTS
Ardi-gasna-cerise
Coupe glacée
Flan Chistera
Mamia artisanal
Riz au lait maison
Gâteau basque maison
Composez votre menu :
Entrée + plat1 +dessert +café = 24€
Entrée + plat2 +dessert +café =27€
 

Menu vin compris à partir de 19 €

Retour

Réservations 05 59 59 25 93

Service de 12h à 14h et de 19h30 à 21h 30
(hors saison),
14h30 et 22h l'été

Fermé le lundi, mardi soir et mercredi soir

Restaurant "Le Chistera" 42, rue Port Neuf 64100 Bayonne

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