Janvier :retour de nos plats favoris !
Après cette petite période de festivités le Chistera retrouve ses habitudes hivernales . Le dimanche (ouvert midi et soir) nous alternons à nouveau pot au feu , poule au pot ou queue et joues de boeuf braisées au vin rouge . En ce qui concerne la pêche , Jean-Pierre nous ramène de jolies soles !